Nerwowym myszom grozi alergia
U myszy poddanych stresowi łatwo rozwija się uczulenie na niektóre pokarmy.
o wynikach holenderskich badań informuje Netherlands Organization for Scientific
Research.
Dr Annette van Kalkeren z uniwersytetu w Amsterdamie badała reakcję jelit
na stres na przykładzie myszy.
Myszy spędzały całe godziny w wąskiej rurze lub w zimnym miejscu. Niektóre
przebywały do trzech dni z dala od innych osobników lub musiały pływać przez
trzy minuty. Okazało się, że gdy podawano im białko jaja, zaczęły się -
podobnie jak niektórzy ludzie - uczulać na zawartą w nim albuminę. Widocznym
tego objawem była biegunka.
Pod wpływem stresu zwiększa się wydzielanie przez jelito soli i wody oraz
rośnie przepuszczalność jego ściany dla alergenów (substancji, które mogą
wywoływać uczulenie). Naukowcy przypuszczają, że w warunkach krótkotrwałego
stresu większa przepuszczalność wspomaga działanie układu odpornościowego.
Jednak przedłużający się stres prowadzi w końcu do osłabienia odpowiedzi
immunologicznej i alergeny mogą się przedostawać do wnętrza ciała. Dlatego
uzasadnione wydają się przypuszczenia, że alergie pokarmowe i choroby jelit,
na przykład wrzodziejące zapalenie, uczulenia pokarmowe czy zespół jelita
drażliwego mogą być wywoływane lub nasilane przez stres. Mechanizm, który
to powoduje, nadal wymaga wyjaśnienia.
Źródło: PAP
|